Thứ Sáu, 28 tháng 6, 2013

Pha chế nước dâu ngọt ngon cho ngày hè

Ngoài nước mơ, nước sấu hay me quen thuộc, bạn hãy thử ngâm dâu tằm để cho ra thứ nước dịu ngọt uống cùng đá mát lạnh cho hè này nhé. Cùng tra sua tran chau dautien.vn pha chế nước dâu ngọt ngon cho ngày hè !
 
 
1. Nguyên liệu
- 1 kg dâu tằm
- 600g đường cát trắng
- Muối
- Lọ thủy tinh
 
2. Cách làm
- Dâu mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Để lên rổ cho ráo nước.
- Lọ thủy tinh sạch, chần sơ lọ qua nước sôi, sau đó để thật khô ráo.
- Xếp một lớp dâu rồi đến một lớp đường, làm lần lượt cho đến khi hết đường và dâu.
- Phía trên cùng của lọ đổ một lớp đường dày để dâu không bị mốc.
- Khi được khoảng 1 tuần thì dùng thìa gỗ lớn, ép mặt phía trên cùng của dâu đè xuống để dâu ngấm đường.
- Ngâm hơn 3 tuần, chắt lấy nước cốt dâu, đun sôi, để nguội cho vào chai sạch, cất vào tủ lạnh.
- Khi uống, bạn pha nước cốt dâu với ít nước và đá lạnh.
 

Nguyen lieu tra sua dautien.vn sưu tầm

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Tổng số lượt xem trang

About Me

Followers

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Grants For Single Moms